Estratto di piselli di farfalla in polvere

Descrizione

La pianta conosciuta come Clitoria ternatea, o pisello di farfalla, produce l'estratto in polvere di pisello di farfalla.I fiori vengono macinati in polvere e poi lavorati per estrarre il sapore.

I fiori di piselli sono apprezzati per la loro vivace tonalità blu e da tempo sono usati in erbe medicinali, bevande e preparazioni alimentari del sud-est asiatico.

Elementi principali:Naturale e botanico: L'estratto in polvere di pisello di farfalla è ottenuto dai fiori della pianta, garantendo la sua natura naturale e botanica.

Ricco di antiossidanti: La tonalità blu brillante dell'estratto e i possibili benefici per la salute sono in parte dovuti alla sua alta concentrazione di antiossidanti, tra cui le antocianine.

L'estratto di pisello di farfalla in polvere si dissolve facilmente in acqua, il che lo rende utile per essere incorporato in una varietà di bevande e ricette alimentari.

Applicazione

Benefici per la salute:

• Proprietà degli antiossidanti: gli antiossidanti contenuti nell'estratto di pisello di farfalla in polvere aiutano a proteggere le cellule dallo stress ossidativo e possono essere vantaggiosi per la salute generale e il benessere.

• Impatto sull'infiammazione: La ricerca indica che l'estratto di piselli farfalla può avere proprietà antinfiammatorie, forse aiutando a ridurre l'infiammazione all'interno del corpo.

• Supporto cognitivo: Si ritiene che l'estratto di pisello di farfalla possa contenere qualità che migliorano la cognizione e promuovono la memoria e la salute del cervello.

• Salute degli occhi: Le antocianine, un tipo di antiossidante presente nell'estratto di pisello di farfalla, possono essere benefiche per la salute e la vista.

• Rilassamento e supporto dell'umore: A causa dei suoi possibili benefici rilassanti e di miglioramento dell'umore, l'estratto di pisello di farfalla viene occasionalmente utilizzato nella medicina tradizionale.

Utilizzo:

• Tè e infusioni a base di erbe: I tè e le infusioni a base di erbe blu vivaci sono spesso preparati con estratto di pisello di farfalla in polvere.Il colore può diventare rosa o viola quando associato a sostanze acide come il succo di limone a causa della risposta del pH.

• Utilizzazioni in Cucina: Può essere utilizzato in una serie di piatti, come prodotti da forno, dessert, bevande e salse, per agire come colorante alimentare naturale.

• Prodotti per la bellezza e la cura della pelle: A causa delle sue possibili proprietà antinfiammatorie e antiossidanti per la pelle, l'estratto di pisello di farfalla viene occasionalmente aggiunto ai prodotti per la cura della pelle.

• Colorante naturale: La vivace tonalità blu dell'estratto di pisello di farfalla lo rende una buona scelta per colorare prodotti naturali come tessuti e artigianato.

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