1,3-butanediol CAS 107-88-0

Définition

La formule chimique du 1,3-butanediol est CH3CH(OH) CH2CH2OH. Comme la molécule a deux groupes fonctionnels d'alcool, elle est classée comme un diol.Bien que la plupart des études ne fassent pas de distinction entre les énantiomèresLe poivre (Capsicum annuum), les poivrons verts, les poivrons orangés, les poivrons rouges, les poivrons rouges, les poivrons rouges, les poivrons rouges, les poivrons rouges, les poivrons rouges, les poivrons rouges, les poivrons rouges, les poivrons rouges, les poivrons rouges, les poivrons rouges, les poivrons rouges, les poivrons rouges, les poivrons rouges, les poivrons rouges, les poivrons rouges, les poivrons rouges, les poivrons rouges, les poivrons rouges, les poivrons rouges, les poivrons rouges, les poivrons rouges, les poivrons rouges, les poivrons rouges, les poivrons rouges, les poivrons rouges, les poivrons rouges, les poivrons rouges, les poivret les poivrons jaunes ont tous été trouvés pour le contenirEn tant que molécule aromatisante, le 1,3-butanediol, communément appelé 1,3-butylène glycol, continue d'être approuvé par la FDA GRAS.

Application du projet

L'un des agents hypoglycémiques est le 1,3-butanediol. Avec d'autres composés, le butanediol et le butadiène sont également produits à l'aide de celui-ci. Il est également utilisé comme solvant d'agent aromatisant alimentaire.

Avantages

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